Zdrowe akcje

Dziś chciałam napisać o 3 zdrowych akcjach społecznych.

„Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” to ogólnopolska kampania, która ma zachęcić Polki i Polaków do spożywania kaszy i wprowadzenia jej na stałe do codziennej diety dla całej rodziny.

Produkty zbożowe stanowią podstawę piramidy żywienia, ale paradoksalnie wiele osób, będących na diecie, w pierwszej kolejności rezygnuje z pieczywa, mąk i kasz. Ich obecność na pierwszym piętrze piramidy oznacza, że powinny pokrywać przynajmniej 50-60% dostarczanej w ciągu dnia energii. Niestety jednak są pomijane w codziennym żywieniu na rzecz produktów wysokobiałkowych.

Na stronie znajdziemy wiele bardzo cennych informacji, m.in.:

• Dlaczego warto jeść kaszę?
• Rodzaje kasz i ich dokładne opisy wraz z walorami dietetycznymi, kuchennymi inspiracjami, sposobem gotowania i przeciwwskazaniami
• Fakty i mity na temat kaszy
• Kto powinien jeść kaszę?
• Przepisy dla całej rodziny
• Przepisy Miłośniczek i Miłośników kaszy
• Porady dla mamy i taty, jak zachęcić dziecko do jedzenia kaszy

 

Akcja jogurt na dobry dzień.

Trzy powody dla których warto jeść jogurty

1. Są bardzo dobrym źródłem wapnia

Na wyróżnienie zasługuje zawartość wapnia, która w jogurtach jest wyższa niż w mleku. Dlatego jogurty odgrywają bardzo ważną rolę w żywieniu dzieci i młodzieży, ponieważ wzmacniają kości i zęby. Stanowią też ważny element zapobiegający osteoporozie, czyli pełnią ważną rolę w żywieniu osób starszych.

2. Zawiera bakterie kwasu mlekowego, dzięki  nim jogurt jest łatwiej strawny i mogą go jeść osoby z nietolerancją laktozy.

Najważniejsze są bakterie szczepów Lactobactillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus.  Bakterie te nadają jogurtowi kwaśny smak oraz zmieniają laktozę (cukier mleczny) w  łatwiej przyswajany kwas mlekowy. Dzięki nim, jogurt jest łatwiej strawny i mogą go jeść osoby z nietolerancją laktozy.

3. Jest źródłem pełnowartościowego białka.
Jogurt, podobnie jak inne produkty mleczne zawiera pełnowartościowe białko dostarczające wszystkich niezbędnych dla organizmu aminokwasów. Białko pełnowartościowe pomaga budować i regenerować mięśnie. . Idealne proporcje białka do węglowodanów sprawiają, że jogurt jest zalecany do spożycia nawet po wysiłku fizycznym.

Na stronie można również znaleźć:

• Więcej informacji o jogurcie i zdrowym żywieniu
• Znana mama poleca
• Rozwinięcie informacji o 3 powodach dla których warto jeść jogurty

Druga edycja programu „5 porcji warzyw, owoców lub soku” to kontynuacja kampanii, która ma uświadomić i przekonać zarówno dorosłych jak i dzieci do jedzenia warzyw i owoców oraz picia soków pięć razy dziennie. Z badań wynika, że tylko 7% z nas spożywa zalecane 5 porcji! To stanowczo za mało, a my chcemy to zmienić!

Celem programu „5 porcji warzyw, owoców lub soku” jest zwiększenie świadomości na temat łatwej i zdrowej diety oraz zachęcenie do wdrożenia jej w życie. Dlaczego akurat 5 porcji? Ponieważ według ekspertów, jest to optymalna dawka witamin i mikroelementów niezbędna dla dobrego stanu naszego organizmu. Wystarczy naprawdę niewiele, aby zrobić coś dobrego dla samopoczucia i zdrowia – jedna porcja to średniej wielkości owoc, warzywo lub szklanka soku. Łatwo jest dodać po jednej porcji warzyw do trzech posiłków w ciągu dnia, a pomiędzy nimi schrupać jabłko lub marchewkę i wypić sok.

Na stronie znaleźć można:

•  Artykuły na temat warzyw, owoców i soków
• Wszystko o tym co to znaczy 5 porcji i dlaczego akurat tyle
• Porady
• Dział eksperta
• Quizy
• Sekcję dla nauczyciela
• Sekcję dla juniora